近期，一款名為“9I制作廠麻花”的零食突然沖上社交平臺熱搜榜，單日搜索量突破50萬次。與傳統(tǒng)麻花不同，這款產(chǎn)品憑借獨(dú)特的酥脆口感與創(chuàng)新包裝設(shè)計(jì)，在年輕消費(fèi)群體中掀起搶購熱潮。其官方直播間更創(chuàng)下3分鐘售罄10萬箱的驚人記錄。

深入調(diào)查發(fā)現(xiàn)，9I制作廠麻花采用專利低溫發(fā)酵技術(shù)，通過72小時(shí)恒溫醒面工藝，使面團(tuán)產(chǎn)生蜂窩狀氣孔結(jié)構(gòu)。這種突破性的加工方式，讓麻花在油炸過程中形成外酥內(nèi)軟的獨(dú)特層次感，熱量反而比同類產(chǎn)品降低23%。

更令人意外的是，該產(chǎn)品包裝暗藏“黑科技”。每袋麻花附贈的密封條內(nèi)置食品級干燥劑，開封后無需轉(zhuǎn)移容器即可直接保存。經(jīng)實(shí)驗(yàn)室檢測，該設(shè)計(jì)能使麻花脆度保持時(shí)長延長至普通包裝的3倍，徹底解決零食受潮難題。

值得關(guān)注的是，9I制作廠麻花原料供應(yīng)鏈被爆出與航天食品供應(yīng)商合作。其核心用油采用分子蒸餾技術(shù)提純，煙點(diǎn)高達(dá)230℃，在高溫油炸時(shí)幾乎不產(chǎn)生有害物質(zhì)。這種原本用于航天員食品加工的尖端技術(shù)，如今被成功移植到傳統(tǒng)零食領(lǐng)域。

隨著消費(fèi)者對健康零食需求的升級，9I制作廠麻花正在籌建透明化生產(chǎn)基地。通過24小時(shí)直播生產(chǎn)線，消費(fèi)者可實(shí)時(shí)查看從原料投放到成品包裝的全過程。這種顛覆性的營銷策略，或?qū)⒏膶懶蓍e食品行業(yè)的競爭規(guī)則。